B級グルメ・郷土料理まとめて検索!


タレカツ丼とは

都道府県新潟県
地域新潟市
推進団体
概要

「タレカツ丼」(タレかつ丼、たれカツ丼)は、新潟県新潟市のご当地B級グルメ。

揚げたての薄めのトンカツを、醤油ベースの甘辛ダレにくぐらせ、ご飯にのせたもので、カツレツを発祥としているため、卵でとじないのが特徴。昭和初期から新潟の名物として定着している。

市内40店舗以上で提供されており、発祥店の「とんかつ太郎」(中央区古町通)も営業を続けている。

Photo:とんかつ太郎の新潟米を使ったタレカツ丼 By Photo:タレカツ丼 By Photo:タレカツ丼なう…(。-_-。) #勝つ By Photo:カツ丼(タレ)大盛 - Pork Rice Bowl (Large) By Photo:カツ丼(タレ)大盛 - Pork Rice Bowl (Large) By

タレカツ丼の映像

新潟名物 【タレカツ丼】 新潟のB級グルメ 簡単レシピ

新潟限定 レルヒさんのノッポカツ タレカツ丼味

タレカツ丼 B級グルメ