タレカツ丼~新潟県新潟市


B級グルメ・郷土料理まとめて検索!


タレカツ丼とは

都道府県 新潟県
地域 新潟市
推進団体
概要 「タレカツ丼」(タレかつ丼、たれカツ丼)は、新潟県新潟市のご当地B級グルメ。

揚げたての薄めのトンカツを、醤油ベースの甘辛ダレにくぐらせ、ご飯にのせたもので、カツレツを発祥としているため、卵でとじないのが特徴。昭和初期から新潟の名物として定着している。

市内40店舗以上で提供されており、発祥店の「とんかつ太郎」(中央区古町通)も営業を続けている。

Photo:niigata_20220502155538 By Photo:タレカツ丼 By Photo:2020-08-23,新日本海フェリー「ゆうかり」 By Photo:ぐりる かんだ タレカツ丼 新潟 By Photo:ぐりる かんだ タレカツ丼 新潟 By

タレカツ丼~新潟県新潟市” に対して1件のコメントがあります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください