小浜ちゃんぽん


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小浜ちゃんぽんとは

都道府県 長崎県
地域 雲仙市
推進団体 小浜ちゃんぽん愛好会
概要 「小浜ちゃんぽん」は、長崎県小浜市のご当地B級グルメ。

オバマ大統領でブレイクした長崎県小浜温泉の名物料理。

長崎ちゃんぽんを発祥とするが、極太麺を使用し、あっさりしたスープにエビ・イカ・アサリなどの魚介類に野菜をたっぷり入れるのが特徴。

市内約20店舗で提供されている。

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