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津山ホルモンうどんとは

都道府県岡山県
地域津山市
推進団体 津山ホルモンうどん研究会
概要

「津山ホルモンうどん」は、岡山県津山で50年以上前愛されているご当地B級グルメ

ぷりぷりの新鮮なホルモンとキャベツ、たまねぎ、もやしを
特製の味噌だれで焼いたうどん。

津山では、50軒以上の飲食店でホルモンうどんが提供されている。

2012年6月 B1グランプリin鳥取出場

第五回B1グランプリ4位
第六回B1グランプリ2位

Photo:某ホルモン店は休みだし、津山まで行くのは無理なので、ホルモンうどんは諦めて、しし汁をいただきます。中津以来の地元メシだわ… By Photo:津山ホルモンうどん By Photo:津山ホルモンうどん By Photo:津山ホルモンうどん, 彩の里, 新宿小田急 四国・山陽の観光と物産展 By Photo:お昼。津山ホルモンうどん By

津山ホルモンうどんの映像

No.4橋野食堂  「ホルモンうどん」

ラストライブ!(午前)『Don Don 津山ホルモンうどん』

【ご当地料理】ホルモンうどん(岡山県)の作り方