津山ホルモンうどんとは
「津山ホルモンうどん」は、岡山県津山で50年以上前愛されているご当地B級グルメ
ぷりぷりの新鮮なホルモンとキャベツ、たまねぎ、もやしを特製の味噌だれで焼いたうどん。津山では、50軒以上の飲食店でホルモンうどんが提供されている。
2012年6月 B1グランプリin鳥取出場
第五回B1グランプリ4位
第六回B1グランプリ2位
岡山県津山市 津山ホルモンうどん研究会
「津山ホルモンうどん」は、岡山県津山で50年以上前愛されているご当地B級グルメ
ぷりぷりの新鮮なホルモンとキャベツ、たまねぎ、もやしを特製の味噌だれで焼いたうどん。津山では、50軒以上の飲食店でホルモンうどんが提供されている。
2012年6月 B1グランプリin鳥取出場
第五回B1グランプリ4位
第六回B1グランプリ2位
岡山県津山市 津山ホルモンうどん研究会
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