/ 最終更新日 : B級グルメ 京都府 総長カレー(京都市) B級グルメ・郷土料理まとめて検索! 総長カレーとは 都道府県 京都市 地域 京都市 推進団体 概要 京大名物となっている「総長カレー」。 カレー好きの第二十四代京都大学総長の尾池氏が監修したカレーで、小麦粉を使用せず、香味野菜と十種類以上のスパイス、トマトで仕上げたソースに、りんご・バナナで甘みを、ココナッツミルクでコクを加えた風味豊かな本格派ビーフカレーです。 京大正門前のカフェレストラン「カンフォーラ」だけで販売していましたが、近年レトルトとしても販売されています。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。