豊川いなり寿司とは
都道府県 | 愛知県 |
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地域 | 豊川市 |
推進団体 | いなり寿司で豊川市をもりあげ隊 |
概要 | 「豊川いなり寿司」は、愛知県豊川市のご当地グルメ。
豊川市はいなり寿司発祥の地のひとつとされ、甘く煮込んだ揚げにすし飯のオーソドックスなものはもちろん、30年ほど前から「わさびいなり」、「五目いなり」、「菊しそ生姜いなり」などの変り種や、上に愛知県名物のみそカツを載せたもの、鰻を載せたものなど、創作いなり寿司も豊川稲荷の門前を中心とした多くのお店で販売している。 第五回B1グランプリ入賞 |
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