ポテト入り焼きそば じゃがいも入りやきそば (栃木県足利市・栃木市)


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ポテト入り焼きそばとは

都道府県栃木県
地域足利市・栃木市
推進団体 ポテト入り焼きそばをひろめる会
概要

「じゃがいも入りやきそば」は栃木県のご当地B級グルメ。

足利市では「ポテト入り焼きそば」、栃木市では「じゃがいも入りやきそば」
と品名は変わるが同じもの。

栃木の地元では、焼きそばにはじゃがいもが入っているのが普通で、
戦時中から一般的な料理として駄菓子屋などから普及したものとされている。

価格は並300円から大盛り400円程度と低く抑えられ、市内約20店舗で提供されている。
麺、ソースは提供店によって異なるがごく一般的なものが使われ、
茹でるか油で揚げたジャガイモを焼きそばと一緒に焼く。

ポテト入り焼きそばの映像

「ポテトやきそば with『白藤』」@栃木県 両毛地区

足利名物!ポテト入り焼きそば&焼きまんじゅうの店Takenokoに行ってみた【素通り禁止!足利】

「じゃがいも入り焼きそば」 栃木名物をいただきました!/栃木県栃木市 第122回 はじまるスタジオトライアル


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