明宝ハム~岐阜県郡上八幡


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明宝ハムとは

都道府県岐阜県
地域郡上市
推進団体
概要

明宝ハムは、岐阜県郡上市のご当地グルメ

もっちりとした食感の明宝ハム。
生のままでもおいしいのですが、「道の駅 明宝」などではフランクフルト、ハムカツ、コロッケ、串揚げなどさまざな料理にして提供されています。

素材の味が凝縮されて、噛むほどにジューシーなうまみが出てきます。

Photo:岐阜ローカルの明宝ハムがなぜ中井に… By Photo:夜 魚、野菜、明宝ハム、白飯 By Photo:20120218 Gujohachiman 11 By Photo:Myogata Ham 明方豚肉ハム By

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