あんかけスパゲティ

あんかけスパゲティとは

都道府県 愛知県
地域 名古屋市
推進団体
概要 「あんかけスパゲティ」は、油で炒めた太いスパゲッティに、中華料理のあんかけのような粘りとコクのあるソースがかかった名古屋の名物。
野菜のうま味が効いたトマト味ソースのピリ辛風味。

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